Saveurs, découverte, goût et partage, sont les mots qui décrivent parfaitement les cours de cuisine que nous vous proposons.

Notre chef, souhaite en effet vous transmettre son savoir-faire et son expérience afin que vous puissiez découvrir, réaliser et apprécier des menus équilibrés et plein de saveurs.

Recette du mois offerte par notre partenaire

Exemples de menu :
- Mesclun de salades, petites herbes et filet de canard fumé
- Canard aux olives
- Choux caramélisé à la crème pâtissière et vanille

- Gambas sautées au poivre de Séchouan et basilic
- Filet de bar, farandole de poivrons, sauce au beurre et citron
- Moelleux au chocolat

- Œufs pochés en meurette
- Bœuf bourguignon
- Pain perdu aux poires et son sorbet

- Coquilles de saumon en feuilles de laitue
- Filet de dorade au citron vert et effilochée d'endives
- Tarte rapide à l'orange, crème d'amande

Du mercredi au samedi – Préparer, présenter et déguster autour d'un verre de vin le menu complet (entrée, plat et dessert) que vous avez-vous-même préparé avec notre chef.

Informations :
Billet valable 1 an.
Du mercredi au samedi de 10h30 à 13H30
+ le jeudi cours également le soir de 18h à 21h00
Durée : 3 heures
8 à 10 élèves maximum
Lieu : Paris

Prix incluant les supports pédagogiques, les ingrédients et la mise à disposition du matériel nécessaire au déroulement du cours et dégustation.